12. MEDISINA Jurnal Keperawatan dan Kesehatan AKPER YPIB Majalengka#Volume V Nomor 9 Feb 2019

EFEKTIVITAS PEMBERIAN JUS BAYAM, JUS TOMAT, DAN KOMBINASI TERHADAP KADAR HEMOGLOBIN IBU HAMIL DENGAN ANEMIA DI RSAU dr. ESNAWAN ANTARIKSA JAKARTA TAHUN 2018

 Oleh : Luluk Eka Meylawati1, Irna Nursanti2, Giri Widakdo3

 1Program Studi Magister Keperawatan

2Universitas Muhammadiyah Jakarta

e-mail : lulukmeylawati17@gmail.com

 

 ABSTRAK

 

Anemia dalam kehamilan akan memberi pengaruh kurang baik pada ibu, baik dalam kehamilan, persalinan maupun saat nifas dan masa selanjutnya. Penatalaksanaan anemia pada kehamilan dapat berupa terapi non farmakologi. yaitu dengan mengkonsumsi jus bayam, jus tomat dan kombinasi jus bayam dan tomat. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui perbedaan efektivitas pemberian jus bayam, jus tomat serta kombinasi jus bayam dan tomat terhadap kadar hemoglobin ibu hamil dengan anemia. Penelitian ini menggunakan desain quasi eksperimental dengan rancangan pretest-posttest design with comparison group. Sampel dalam penelitian ini menggunakan teknik Non Probability Sampling dengan metode purposive sampling. Instrumen dalam penelitian ini menggunakan alat pengukur kadar hemoglobin digital. Data dianalisa menggunakan dua tahap yaitu analisa univariat dan bivariat dengan menggunakan uji t dependen dan anova. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pada kelompok jus bayam dan tomat lebih efektif untuk meningkatkan kadar hemoglobin ibu hamil dengan anemia dengan p value 0,000 < 0,005. Kesimpulan bahwa pemberian kombinasi jus bayam dan tomat secara signifikan mempengaruhi kadar hemoglobin dibandingkan dengan jus bayam, jus tomat. Petugas kesehatan diharapkan dapat melakukan pendidikan kesehatan dengan memberikan informasi tentang pentingnya mengkonsumsi makanan yang mengandung zat besi dan vitamin C untuk mencegah supaya tidak terjadi anemia selama masa kehamilan.

Kata Kunci :    Anemia Kehamilan, Jus Bayam, Jus Tomat, Kombinasi Jus Bayam dan Tomat, Hemoglobin

Download